Queridos productores toma 10: Cervezas Medina

A estas alturas muchos ya sabeis que Medina e Yria comparten, desde hace un par de años, las instalaciones de la estación de Noblejas.

Una sinergia que no solo ayuda a rebajar costes y aumentar volúmenes de compra, que también, sino a crear un pequeño laboratorio de ideas donde éstas fluyen simplemente al doble de velocidad.

Empeñado en no crecer mucho, sus lotes siempre se pueden tomar frescos, y bien ricos.

A Noblejas trae una pequeña muestra de ello.

Roggen: Roggenbier, 5%,20 IBU. La primera que conocemos hecha en España
Little Big Hop: Imperial IPA, 7,6%,70 IBU, lúpulos: Cascade, Citra, Amarillo.
Aniversario: Dark Ale en barrica de Brandy, 9%, 40 IBU,.
Fresa Salvaje: Sour de trigo con fresas, 5,4%, 25 IBU.

Eso además de su bomba picante, ya tradicional en estos lares, con guindillas caseras.

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